にんにくよりすごい黒にんにくパワー!無添加、無着色、無保存料の安心の無添加品質!熟成【純黒にんにく】



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青森県産の「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で熟成することにより、
胃にも優しく、食後の匂いもほとんど気になりません。
美容と健康維持をサポートする、今大人気のにんにくです。

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美容と健康に良い理由

新鮮なにんにくにこだわり、遠赤外線で30日以上熟成させることにより、通常の白にんにくより
S-アリル-L-システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍と、
にんにくの持つ栄養素を倍増させたものが純黒にんにくになります。
ドライプルーンのような味わいで、美容と健康をサポートいたします。

成分比較グラフ

成分表

分析結果証明書発行 食品安全評価分析センター  計量証明事業所 青森県登録番号 第73号 株式会社マシス
分析依頼 2008年7月29日 No:23025 No:23026

S-アリル-L-システイン 血流改善効果により体が温まる。
悪玉コレステロールの減少、血液をサラサラにし、動脈硬化を予防し、血栓を防ぐ。
アルツハイマー予防、心臓疾患予防と様々な症状に有効性が確認されており、にんにくの有効物質のなかでも特にこれらの症状への効果が大きいと期待され、世界中で研究が進められている。
 
アルギニン 外傷・褥瘡・感染などの侵襲下においては、充分な補給が望ましいとされる。
免疫反応の活性化、細胞増殖促進し、コラーゲン生成促進などにより、
創傷や褥瘡の治癒を促す。
 
ポリフェノール アンチエイジング、
抗酸化作用をもつ物質として注目されています。
 
プロリン 表皮細胞増殖促進活性、コラーゲン合成促進活性、角質層保湿作用などの生理活性を示す。
一度破壊されたコラーゲンを修復する力をもつアミノ酸
体の結合組織、心筋の合成時の主な材料でもある。最近では、アルドール反応の安全かつ効果的な触媒として注目されつつある。
 
ロイシン 必須アミノ酸、タンパク質の生成・分解を調整することによって
筋肉の維持に関与する。

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5つのこだわり

安全にこだわる
  国産原料のみを使用した、完全無添加。
安心にこだわる
  純黒にんにく細菌検査結果(PDF) ●原料にんにく残留農薬検査成績報告書(PDF)
味にこだわる
  フルーティーな味わいで、胃にも優しく、食後の匂いもほとんど気になりません。
4.品質にこだわる
  産地製造で新鮮なにんにくのみを使用。最新の遠赤輻射効果で長期熟成。
技術にこだわる
  純黒にんにく熟成設備遠赤外線出力データ(PDF)

【黒にんにく】の驚異のパワー

国立弘前大学、佐々木甚一教授により解明された【黒にんにく】の驚異のパワーは、今や日本からアジア、北欧、欧米と世界の学界でも認められ、海外からも、その研究結果は高く評価されています。 黒にんにく、にんにく他、数々の食品機能研究分野において、世界に多数の功績、論文を発表され、2012年現在も世界各国で講演をされております。



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